สาขาวิชาการโรงแรม

ชื่อเต็ม (ไทย) : เทคโนโลยีบัณฑิต (่การโรงแรม)

ชื่อย่อ (ไทย) : ทล.บ, (การโรงแรม)

ชื่อเต็ม (อังกฤษ) : Bachelor of Technology (Hotel and Hospitality)

ชื่อย่อ (อังกฤษ) : B.Tech. (Hotel and Hospitality)

ใช้เวลาในการศึกษา

ระยะเวลาการศึกษาตามหลักสูตร 2 ปีการศึกษา

 

วันเรียน

เสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.30-17.20 น. (หรือตามเงื่อนไขอาจารย์ผู้สอน)

 

คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา

1. ต้องสำเร็จการศึกษาระดับ ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง
2. ผ่านการคัดเลือกตามเกณฑ์ของสำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษาและ/หรือ เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับการคัดเลือกของสถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร

ความร่วมมือกับสถาบันอื่น

เป็นหลักสูตรเฉพาะของสถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร ส่งเสริมให้ผู้เรียนสามารถพัฒนาการเรียนรู้จากทฤษฎี และปฏิบัติโดยการเรียนการสอนร่วมกับสถานประกอบการที่ทำความร่วมมือ ในด้านการจัดการศึกษารูปแบบทวิภาคี โดยการฝึกอาชีพ ได้แก่ โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ, โรงแรมนูโว ซิตี กรุงเทพฯ, โรงแรมฟูรามา สีลม กรุงเทพฯ, โรงแรมพชร สวีท กรุงเทพฯ, โรงแรมดั้งเดิม โรงแรมพาร์ม และโรงแรมพาร์ค พลาซ่า เป็นต้น

 

โอกาสในการประกอบอาชีพ

1. ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกส่วนหน้าโรงแรม
2. ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกแม่บ้านโรงแรม
3. ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกบริการอาหารและเครื่องดื่ม
4. ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกครัวโรงแรม
5. อาชีพอิสระ

 

การคัดเลือกผู้เข้าศึกษา

   โดยระบบคัดเลือกของวิทยาลัยที่เปิดสอนสาขาการโรงแรม

สถานที่จัดการเรียนการสอน

วิทยาลัยพณิชยการเชตุพน สถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร

แผนการศึกษาตามหลักสูตรปกติ

จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร 75 หน่วยกิต

การศึกษาตามหลักสูตรนักศึกษาต้องลงทะเบียนเรียนไม่น้อยกว่า 75 หน่วยกิต

ซึ่งมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

โครงสร้างหลักสูตร แบ่งเป็นหมวดวิชาที่สอดคล้องกับที่กำหนดไว้ในเกณฑ์มาตรฐานหลักสูตรของกระทรวงศึกษาธิการ ดังนี้

อัตราค่าบำรุงการศึกษาและค่าธรรมเนียม

 ค่าบำรุงการศึกษา ภาคการศึกษาละ          บาท

1. ค่าลงทะเบียนรายวิชา หน่วยกิตละ       บาท
2. ค่าประกันอุบัติเหตุ ปีการศึกษาละ        บาท (อาจมีการเปลี่ยนแปลง)

– ค่าบำรุงการศึกษาภาคฤดูร้อน ภาคการศึกษาละ        บาท

รวมประมาณตลอดหลักสูตร             บาท (ไม่รวมภาคฤดูร้อน)